Parsapiirakka

Parsa on parasta! Saa nähdä miltä minun omat parsaviljelmäni näyttävät tänä keväänä, mutta toistaiseksi mennään kaupan parsoilla. Parsapiirakka sopii hyvin Vappubrunssille tai lounaaksi salaatin kanssa. Kun parsat jättää kokonaisiksi, piirakka näyttää hienostuneelta. Minä käytän tähän aina valmista voitaikinaa, jolloin piirakka… Continue Reading

Taekwondo bootcamp

Mistä tietää että kevät on todella täällä? Siitä, että minä etsin haravan aitasta ja ryhdyn pihahommiin. Kävin keskiviikkona aamulla kasvohoidossa ja koska sen jälkeen ei suositella mitään hikitreeniä, päätin hyödyntää kauniin ilman ja heilua haravan kanssa pihalla. Lumet ovat sulaneet… Continue Reading

Pappilan parsakeitto

PAPPILAN PARSAKEITTO (Alkuruoka neljälle, pääruoka kahdelle) 500 g parsaa 2 salottisipulia Nokare voita n litra kuumaa kasvislientä (1 1/2 kasvisliemikuutiota/litra) Purkki smetanaa 0,5 – 1 dl valkoviiniä Suolaa Mustapippuria myllystä ripaus valkopippuria VALMISTUS: 1. Huuhtele parsat ja katkaise puumainen kanta… Continue Reading

Pupu piilotti korvansa

  Eilen oli niin loistava ilma siivoukseen, että se oli pakko hyödyntää. Sadepäivilläkin on tehtävänsä.  Olin seiskan jälkeen aamulla torilla ja siitä suoraan ruokakauppaan. Ehtii paljon kun aloittaa ajoissa. Ajattelin hoitaa Vappuvalmistelut pois alta, että tänään voisi keskittyä olennaiseen. Ja… Continue Reading